170,2 тыс подписчиков
Банановое мороженое
Ингредиенты:
Бананы — 2 шт.
Сливки для взбивания — 200 мл
Ванильный сахар — по вкусу
Сахар — 1 ст. л.(по вкусу)
Приготовление:
1. Бананы очистить и измельчить в однородное пюре с помощью блендера. Добавить обычный и ванильный сахар, перемешать.
2. Сливки взбить до пышности.
3. Аккуратно, лопаткой, соединить взбитые сливки с банановым пюре, стараясь не осадить воздушную массу.
4. Переложите смесь в контейнер и уберите в морозилку на 30 минут.
5. Достаньте, тщательно перемешайте и верните в морозилку ещё на 1-2 час.
P.S. Домашнее мороженое без стабилизаторов не хранится в морозилке долго, со временем оно кристаллизуется. Поэтому лучше готовить порцию на один раз.
Приятного аппетита 🍨!
Около минуты
3 дня назад
1243 читали