258 подписчиков
Сырный тако.
Базовый рецепт с тортильей
Ингредиенты:
кукурузные или пшеничные тортильи — 2–3 шт.;
тёртый сыр (например, гауда, чеддер или другой хорошо плавящийся сыр) — 200 г;
красный лук — 1 шт. (средняя, мелко нарезать);
помидор — 1 шт. (средний);
зелёный острый перец — 1 шт.;
красный перец — ½ шт.;
свежая кинза — ¼ стакана;
авокадо — 1 шт.;
соль, перец — по вкусу;
лайм — 1 шт..
Способ приготовления:
Нагрейте тортильи в соответствии с инструкциями на упаковке.
На каждую лепёшку равномерно распределите тёртый сыр.
Посыпьте каждую лепёшку луком, мелко нарезанными помидорами, зелёным и красным перцем.
Добавьте нарезанный авокадо и свежую кинзу.
Посолите и поперчите по вкусу.
Подавайте тако горячими, украсив дольками лайма.
Около минуты
2 дня назад