339 подписчиков
Салат с черносливом и апельсинами
Это изысканное и смелое гастрономическое сочетание, которое мгновенно превращает обычный перекус во вкусное блюдо. Он идеально подходит для тех, кто устал от тяжелых майонезных закусок и ищет новые вкусовые ощущения.
Ингредиенты:
• 240 гр – куриная грудка
• 95 гр – апельсин
• 100 гр – чернослив
• 1 зуб - чеснок
• 100 гр – сыр твердый
• 250 гр – йогурт греческий
• 1 ст л – майонез
• 50 гр - грецкие орехи
• 60 гр - шпинат
• соль
• молотый черный перец
Приготовление:
1. Куриную грудку отварить в подсолённой воде, нарвать на волокна. Чернослив порезать не небольшие кусочки. Апельсины очистить, нарезать также на небольшие кусочки. Сыр натереть на средней терке. Грецкие орехи измельчить до крупной крошки. Шпинат крупно порубить.
2. В миску отправляем куриную грудку, чернослив, апельсин, пропущенный через пресс чеснок, сыр, шпинат. Посолить, поперчить. Добавить йогурт и майонез. Все тщательно перемешать.
3. При подаче посыпать грецкими орешками.
Около минуты
25 мая