34 подписчика
🔵 Последние месяцы я очень много думаю…
Про ПИТАНИЕ.
И не в формате: что вредно, что полезно. А глубже - что вообще получает мой организм из того, что я ем каждый день.
Ps. Если честно, я тоже иногда грешу и выбираю что быстрее, проще, вкуснее.
————————————
Недавно я подключилась к программе Российского союза нутрициологов и диетологов, чтобы проверить свое питание.
Спойлер 😉:
Мне казалось, что я уж точно питаюсь правильно:
▪️слежу за белком;
▪️восполняю дефициты витаминов;
▪️добавляю клетчатку;
▪️выбираю полезные жиры;
▪️и вообще у меня в шкафу куча баночек с ЗОЖными суперфудами.
Я же врач))
Но когда увидела результат, первая реакция была:
«В смысле плохо?»
«Как перебор белка?»
«Много жиров? Да ладно!!»
Я всегда выбираю полезное и правильное, ежегодно прохожу чек-ап по крови. У меня все отлично.
«Вы вообще о чем?»
Как оказалось по отчету, я питаюсь СЛИШКОМ правильно. На столько «слишком», что делаю своему организму хуже.
———————————
После этого я отправила на тестирование супруга, за питанием которого поглядываю, и близких.
Сказать, что этот опыт стал для меня поворотным - ничего не сказать. Потому что даже правильное и полезное питание может оказаться НЕ ПРАВИЛЬНЫМ
И пока я не увидела это в отчете, я была в иллюзии, что я - умница.
————————————
Понимаю, что для многих из нас тема питания начинается с другого:
- как быстрее приготовить;
- как проще организовать;
- как накормить семью и не вымотаться окончательно.
И это важно.
Но сейчас я хочу посмотреть на питание под другим углом:
👉🏻 как многое [на первый взгляд полезное и правильное], по факту может работать против нас.
❓Обсудим?
-
1 минута
24 мая