120 подписчиков
🍒🥧🍒 Кексы + пирог с вишней.
📜Ингредиенты:
Молоко – 120 мл
Сахар – 200 г
Куриное яйцо – 3 шт
Ванильный Сахар – 15 г
Мука – 250 г
Подсолнечное масло – 100 мл
Разрыхлитель – 10 г
Ягоды заморозка – 200 г
Молочный шоколад - 90 г.
👩🍳Приготовление:
✴️Взбиваем яйца с сахаром до густой белой консистенции. Потом добавляем ванилин, подсолнечное масло и молоко.
✴️Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем ко взбитым яйцам с сахаром.
✴️Хорошо перемешиваем тесто до состояния густой сметаны.
✴️Вливаем тесто в формы для кексов на 1/2, кладём ягодку 🍒 и вливаем ещё тесто, для пирога в форму выкладываем тесто, а сверху ягоды.
✴️Ставим в разогретую духовку 180°С кексы на 30 минут, пирог на 40.
✴️Когда выпечка готова, растапливаю плитку шоколада + немного молока, кексы окунаю верхом в глазурь, пирог разрисовала этой же глазурью, можно просто присыпать сахарной пудрой. Получается очень вкусная и нежная выпечка.
Около минуты
24 мая