Найти в Дзене
655 подписчиков

Ресторан «Венеция» кусочек Италии в сердце Москвы


Заведение воплощает дух итальянской кухни и культуры: здесь сочетаются аутентичные рецепты, продуманный интерьер и атмосфера уюта, которая позволяет ненадолго перенестись на улицы Венеции. И сюда хорошо зайти после трудового дня.

Местоположение и атмосфера
Адрес: Страстной бульвар (точный адрес уточняйте на официальном сайте или в справочных сервисах).
Расположение ресторана делает его удобным выбором для:
романтического ужина;
деловой встречи;
семейного обеда;
посиделок с друзьями.

Интерьер заведения продуман до мелочей

мягкие приглушённые тона в отделке;
элементы декора, отсылающие к архитектуре и искусству Венеции;
изящная посуда и текстиль;
приглушённое освещение, создающее камерную атмосферу.

Днём ресторан наполнен естественным светом, а вечером здесь царит особая атмосфера тепла и уюта.

Кулинарное предложение
Меню ресторана «Венеция» составлено с  опорой на классические итальянские рецепты, но с авторской интерпретацией. В нёмпредставлены блюда из разных регионов Италии.

Что стоит попробовать:
антипасти — ассорти итальянских закусок:
прошутто, сыры, оливки, маринованные  овощи;
паста — несколько видов пасты ручной  работы с традиционными соусами:  карбонара, болоньезе, песто;
кремовое ризотто с морепродуктами или  грибами;
пицца,тонкая хрустящая основа, выпеченная в дровяной печи, с классическими и авторскими начинками;
морепродукты,свежие мидии, кальмары, креветки в итальянских соусах;
десерты,тирамису, панна‑котта, канноли.

Особое внимание уделяется качеству продуктов: сыры поставляются напрямую из  Италии, а овощи и зелень закупаются у проверенных местных фермеров.

Напитки
Винная карта ресторана «Венеция» 
включает:
классические итальянские вина 
(кьянти, просекко, барбареско);
подборку вин Нового Света;
коктейли на основе итальянских ликёров и вермутов;
ассортимент кофе (эспрессо, капучино, латте) и травяных чаёв.

Сервис и дополнительные услуги

Персонал ресторана отличается высоким уровнем сервиса:
внимательные официанты помогут с выбором блюд и напитков;
сомелье подберёт вино к вашему заказу;
шеф‑повар готов учесть индивидуальные пожелания и ограничения по питанию.

Дополнительные возможности:
организация частных мероприятий (банкетов, фуршетов, дегустаций);
кейтеринг;
доставка блюд из меню на дом или в офис;
сезонные меню и тематические вечера (например, неделя тосканской кухни).
1 минута