39,6 тыс подписчиков
Рекомендации для обеда
Свекольник: холодный суп как альтернатива окрошке
Суп
Лук
Морковь
Свекла
Перец болгарский
Сельдерей
Вода
Немного столового уксуса
Растительное масло
Соль, перец, специи - по вкусу.
Овощи нарезать брусочками.Залить водой, добавить специи, уксус, ложечку растительного масла.
Варить 10-15.минут до полуготовности.
Охладить в холодильнике.
Можно есть как холодным, так и горячим. У нас жарко, поэтому ем холодным.
Заправка - ложечка майонеза.
В тарелку добавила варёное яйцо, зелень.
КБЖУ порции в 350 г - 214/5,3/14,6/16.
Автор рецепта – Лилия Телешова
Изменить время размещения публикации
Опубликовать сейчас
Около минуты
2 дня назад