14,3 тыс подписчиков
От кухонных работников до аристократов: кто жил на Поварской улице
Очертания современной Поварской начали складываться ещё в далеком прошлом – во времена, когда на её месте была проложена древняя торговая Волоцкая дорога, шедшая от Московского Кремля к Великому Новгороду. Она существовала уже в XIV веке и со временем сместилась сначала на Большую Никитскую, потом – на Тверскую, но путь остался. А к XVII веку за Арбатскими воротами Белого города была сформирована большая Поварская слобода – поселение для работников, занятых обслуживанием царского стола.
Известно, что в 1570-х годах в поварском штате насчитывалось около пятисот человек. Тогда же у главной Поварской улицы появились переулки, которые назвали по специальностям кухонных работников – Скатертный, Хлебный, Столовый, Ножовый, Чашников. Ко временам правления царя Алексея Михайловича население увеличилось ещё больше – существовало уже около 350 дворов, а поблизости начали появляться купеческие усадьбы.
Когда к власти пришёл император Петр I, слободу упразднили. Довольно быстро улица начала приобретать аристократический облик: земли там выкупали представители знатных семей – Голицыных, Гагариных, Милославских, Шаховских, Грибоедовых, Шереметевых. Пожар 1812 года уничтожил почти все деревянные здания, находившиеся там, но место сразу после окончания Отечественной войны начали восстанавливать, и уже в 1831 году в путеводителе по Москве о Поварской написали так: «Нет улицы, которая была бы так пряма и ровна, как сия. На ней нет величественных зданий, но она очень красива». А вскоре те самые «величественные» здания появились: к концу XIX века район стал сосредоточием архитектурных памятников. Подробнее о них мы будем рассказывать в ближайшие дни!
1 минута
1 июня