531 подписчик
Полезная еда… бесполезна?
Да, вы не ослышались. Салат может быть бесполезным. Морковь — просто хрустеть. А куркума — проходить мимо.
Если забыть про жиры.
Потому что ключевые витамины (A, D, E, K) и антиоксиданты (ликопин, бета-каротин) — жирорастворимые. Без масла они просто не усвоятся.
Листайте карусель — совместно с нутрициологом Анастасией Будниковой показываем на конкретных продуктах, как оливковое масло extra virgin превращает «просто еду» в работающую пользу 🫒
Около минуты
1 июня