528 подписчиков
Сегодня утром хотела приготовить что-то быстрое к чаю и вспомнила про идеальные сырники 🤍
Делюсь рецептом, который получается даже у тех, у кого сырники обычно превращаются в кашу 😄
Ингредиенты:
• Творог — 400 г
• Яйцо — 1 шт
• Сахар — 2 ст. ложки
• Мука — 3–4 ст. ложки
• Щепотка соли
• Ванилин — по желанию
Как готовить:
1. Разминаем творог вилкой.
2. Добавляем яйцо, сахар и соль.
3. Засыпаем муку и перемешиваем.
4. Формируем небольшие сырники и слегка обваливаем в муке.
5. Жарим на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Подаю со сметаной, ягодами или сгущёнкой 😍
А вы как любите сырники — со сметаной или вареньем?
Около минуты
19 мая