3045 подписчиков
Форшмак для перекусов
Готовим на 3 порции.
Калорийность порции 165 ккал
🍽 Состав:
Филе сельди - 120 гр.
Яйцо – 1 шт.
Молоко 2,5% - 2 ст.л.
Хлеб из муки в\с – 15 гр.
Лук – 1\3 шт.
Яблоко кислое – 50 гр.
Масло сливочное 72% - 10 гр.
🍽 Приготовление:
Масло достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким, но не жидким.
Яйцо отварите вкрутую.
Сельдь, яйцо и лук нарубите ножом максимально мелко или пропустите через мясорубку.
Хлеб залейте молоком на 10 минут. И потом хорошо отожмите.
Яблоко натрите на терке.
Соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте.
Не используйте блендер! Иначе у вас получится пюре, а не форшмак.
Около минуты
19 мая