173 подписчика
Ну всё сезон Дыни официально объявлен открытым!
Купила в «Перекрёстке» жёлтую красавицу весом 2,900. Написано из Ферганы, то есть почти наш родной продукт.Очень хитрый продукт.
С точки зрения кулинарии — сладкий фрукт, для десерта самое то. А с ботанической — ягода. Представляете? Ешь и не знаешь что?
Говорят, ещё рановато для сезона. Но раз появилась — надо брать, не откладывая на потом. Лично мне она полезна тем, что кровь разжижает.
—-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Весь состав у дыни — в дело идёт, никаких отходов.
Польза мякоти для организма:
1) Калий с магнием творят чудеса — давление в норме, сердечко не балуется. Плюс аденозин, чтобы кровь не была похожа на студень
2) Витамин C и бета-каротин старят клетки медленнее, чем жизнь. А кремний — ну просто друг человека: кожа, волосы, ногти скажут спасибо.
3) Желудок: клетчатка работает как метла, только аккуратнее.
4) Нервы: магний и витамины группы B — чтобы стресс прошёл, и сон пришёл.
—-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Семечки (высушенные) — в салаты, в выпечку. Вкуснятина и хруст.
Кожуру высушивают, измельчают — и готов бесплатный скраб. Даже лучше покупного.
А что касается косметологии — маски, лосьоны, кремы...Везде добавляют мякоть.
И, кстати, делюсь старым рецептом, как сделать пятки как у младенца. Узнала ещё в те времена, когда по телеку «Малахов+» крутили. Там Елена Проклова выдала секрет, который действует безотказно.
1 минута
17 мая