1885 подписчиков
Судак жареный с луком на сковороде .Вкусное и простое в приготовлении блюдо, так сказать без особых изысков и заморочек. Подать рыбу можно ,как самостоятельно так и с любым гарниром .
Судак жареный с луком простое и вкусное блюдо русской кухни. Нежное белое мясо судака идеально сочетается с камеролизированным луком создавая сбалансированный вкус. Это блюдо можно подавать, как на повседневный ужин так и для гостей.
Попробуйте приготовить рыбу по этому рецепту.
1.Судак стейки.
2.лук 4 шт.
3.Пшеничная мука.
4.Соль, перец по вкусу.
5.Подсолнечное масло.
1. Почистить рыбу, выпотрошить и нарезать порционными кусками.
2. Посыпать кусочки солью и перцем и обвалять в муки со всех сторон.
3. Разогреть сковороду с подсолнечным маслом.
4.Выложить рыбу и обжарить на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
5.Нарезать лук кольцами или полукольцами и равномерно распределить в сковороде можно рядом с рыбой.
Если хотите сделать блюдо более сочным за 2 минуты - это до готовности сбрызните рыбу с луком лимонным соком и добавьте немного свежей зелени ,укроп или петрушку .
Такую рыбку можно подавать с любым гарниром .
Приятного аппетита!
Около минуты
17 мая