6525 подписчиков
Гастрономия не стоит на месте. Смешиваются традиции, переосмысливаются форматы, рождаются новые вкусы. 20 мая на форуме — нас ждут две интересные сессии — два разговора о том, что уже работает, а что только входит в моду.
20 мая, 17:00 -18:00: «Гибридная кухня как новый тренд современной гастрономии»
СПИКЕРЫ: Александр Лебедев и Дмитрий Еремеев. Модератор — Карина Григорян
Модератор: Карина Григорян
20 мая, 15:40-16:40: «Как меняется представление о японской кухне и чего ожидать дальше»
СПИКЕРЫ: Владимир Ли и Вадим Мальков
Модератор: Катерина Метелица
Еще больше тем, спикеров и билеты на сайте — bestchefs.ru
#ЗАВТРАкШЕФА2026
Около минуты
15 мая