Найти в Дзене
509 подписчиков

Тартар


Адаптировали монументальную классику на каталанский лад: добавили к мраморной говядине заправку из вяленых томатов, ялтинского красного лука и каперсов. Простой и яркий вкус. Каким, собственно, и должен быть тартар.
Тартар  Адаптировали монументальную классику на каталанский лад: добавили к мраморной говядине заправку из вяленых томатов, ялтинского красного лука и каперсов. Простой и яркий вкус.
Около минуты