6474 подписчика
Как не провалиться в предновогодней лихорадке? Как распределить силы, когда заказов больше, чем часов в сутках? И как не взять лишнего, чтобы не подвести клиентов?
20 мая на Малой сцене Moscow Cake Show Мария Гундарцева и Кристина Зайнуллина расскажут, как не утонуть в пиковые загрузки.
Мария Гундарцева — шеф-кондитер «ВкусноСладко», г. Москва
Кристина Зайнуллина — собственник производства, бренд- шеф компания «То самое тесто», г. Самара
Кто хочет, чтобы праздники приносили радость, а не выгорание — приходите. Будет полезно!
#MoscowCakeShow2026
Около минуты
Вчера