2 подписчика
Доброе утро ☀️
Вот пример моего сегодняшнего завтрака
Сегодня мне захотелось блинчиков — простых, быстрых и с хорошим количеством белка.
🥞 РЕЦЕПТ
🟡 50 г овсянки
🟡 150 г яичного белка
🟡 120 г мягкого творога (1 пачка)
🟡1 г разрыхлителя
🟡 ванилин
🟡 сахарозаменитель по вкусу
Если используете обычный сахар — ориентировочно 2 чайные ложки.
🥣 КАК ГОТОВИЛА
1️⃣ Сначала измельчила овсянку до состояния грубой муки.
2️⃣ Добавила все сухие ингредиенты:
разрыхлитель, ванилин, сахарозаменитель.
3️⃣ После этого добавила мягкий творог и 150 г яичного белка, затем хорошо пробила всё блендером.
4️⃣ Оставила массу постоять примерно на 10 минут — за это время овсянка впитывает влагу, и тесто становится более густым и удобным для выпекания.
5️⃣ Выпекала на сухой антипригарной сковородке.
Блинчики готовятся быстро — примерно по 1–2 минуты с каждой стороны.
Съела с натуральным йогуртом, клубникой и небольшим количеством банана 🍌
Получается очень хороший по насыщению и составу 🍳:
есть белок, клетчатка, углеводы и хороший объем, чтобы почувствовать себя сытым.
🍓 И да…
кажется, сезон клубники официально можно считать открытым.
Нужно ли вам отдельно рассказать, как правильно хранить клубнику, чтобы она не превращалась в кашу через два дня? 👀
〰〰〰
Я помогаю научиться самостоятельно составлять свой план питания, придумывать рецепты и балансировать без диет и бесконечного голодания 😉
〰〰〰
1 минута
15 мая