Найти в Дзене

Советский салат с сайрой


Этот рецепт обожали за то, что из одной банки консервов получалась целая гора вкусного салата для всей семьи.

Ингредиенты:
Сайра (консервы) – 1 банка;
Рис (отварной) – 1 стакан (лучше брать рассыпчатый);
Яйца (отварные) – 3 шт.;
Огурцы маринованные – 2 шт. (для пикантности и хруста);
Лук репчатый – 1 шт.;
Майонез – 2-3 ст. л.;
Зелень – укроп или петрушка.

Сайру разомните вилкой вместе с небольшим количеством масла из банки.
Яйца, лук и маринованные огурчики нарежьте мелким кубиком.
Соедините в миске остывший рис, рыбу, овощи и яйца.
Заправьте майонезом, добавьте свежую зелень и перемешайте.

Если хотите сделать вкус более свежим, маринованные огурцы можно заменить свежими, а в заправку добавить каплю горчицы.

Этот салат идеально подходит для тех случаев, когда нужно «быстро, много и вкусно». А вы добавляли в такой салат рис или предпочитали вариант только с овощами? Пишите в комментариях! 👇
Около минуты
261 читали