204 подписчика
Подходят ли тесты с тупферами только для смывов или их можно использовать для тестирования готовой продукции?
Отвечаем:
Тесты с тупферами можно использовать для продукта. При этом важно ориентироваться на требования нормативной документации: если показатель оценивается в 1 г продукта и в нормативной документации это допускается, образец можно внести в пробирку.
Если объём пробирки не позволяет внести образец полностью, часть раствора можно аккуратно слить, чтобы образец поместился.
Также у Петритест есть отдельный тест пробирка на колиформы (БГКП), который удобен именно для работы с продуктами: в нём содержится 3 мл среды, поэтому его проще использовать при внесении образца.
Главное - подбирать формат теста под задачу: смывы, сырьё, готовая продукция или контроль по конкретному показателю.
Около минуты
20 мая