187 подписчиков
🐟 Нежная камбала с чесночно-лимонным маринадом в аэрогриле 🔥
👉 Больше рецептов здесь: t.me/...hen
🔥 Теперь мы есть в MAX: max.ru/...944
⏱️ Время: 15–17 мин (+ маринование 15 мин)
🌡 Температура: 180°C
💨 Режим: Рыба
🥣 Ингредиенты:
🐟 Камбала (тушка) — 1 шт. (400–500 г)
🫒 Растительное масло — 1 ст. л.
🍋 Лимонный сок — 1 ст. л.
🧂 Соль — ½ ч. л.
🌶 Перец чёрный молотый — ⅓ ч. л.
🧄 Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
🔥 Приготовление:
1️⃣ Камбалу очистите, отрежьте голову, хвост и плавники. Хорошо промойте, обсушите бумажным полотенцем. Сделайте на коже с обеих сторон неглубокие косые надрезы.
2️⃣ Смешайте масло, лимонный сок, соль, перец и измельчённый чеснок. Обмажьте рыбу маринадом и оставьте при комнатной температуре на 15 минут.
3️⃣ Установите на дно чаши аэрогриля нижнюю решётку или противень. Выложите замаринованную рыбу на среднюю решётку.
4️⃣ Запекайте при 180°C 15–17 минут, до появления румяной корочки.
*️⃣ Время и температура могут незначительно отличаться в зависимости от особенностей вашего устройства.
#камбала #рыба #аэрогриль #ужин
💬 Приятного аппетита! 💛
Около минуты
Сегодня