11 подписчиков
Ингредиент, к которому вы обязаны присмотреться!
Глюкозный сироп 😍
✅ практически безвкусный
✅ сладость 30-40% от обычного сахара
И обладает кучей полезных свойств, о которых мы рассказали в карусели поста 🤩
Важный момент: дома сделать полноценный глюкозный сироп практически невозможно 😅
Почему так?
Для настоящего глюкозного сиропа нужен контролируемый процесс гидролиза крахмала.
Домашние аналоги часто:
— слишком жидкие
— быстро кристаллизуются
— дают нестабильный результат
— могут менять вкус десерта
Поэтому лучше не рисковать и купить у нас качественный профессиональный глюкозный сироп 😉 И наслаждаться его классными свойствами 🥰
Около минуты
21 мая