1 подписчик
Мой позор на кухне, о котором молчу
Был ужин на 12 человек. Я готовил ризотто. Всё шло идеально. Бульон горячий. Рис мерцает. Сырная волна. Подаю. Гости хвалят. Шепчут "как вкусно".
И тут я пробую сам. Сладкое. Я перепутал банки. Вместо соли положил сахар. Килограмм риса. Трюфельное масло. Дорогущий пармезан. Всё в сахарную смерть.
Гости доели. Улыбались. Никто не сказал ни слова. А я сидел и думал: эти люди меня любят. Потому что нормальный человек выплюнул бы ложку на второй секунде.
Теперь я нюхаю каждую банку перед тем, как засыпать. Даже соль. Особенно соль.
Вот так шеф-повар подавал ризотто с привкусом варенья. И молчал.
Около минуты
7 мая