📝 Шпаргалка для любителей хэйча

❓Какой профиль мы везем?

Пишите свои варианты в комментариях к посту и в нашем телеграм-чате.

Стенд любао на родине любао напоминает об идеальных условиях хранения этого чая - жарко и влажно.

Внутри образцы чая разных профилей. Вы знали, что их бывает 8?

Каким бывает профиль любао и все ли виды вы уже попробовали?

1️⃣Бинлансян (аромат семян арековой пальмы)

Визитная карточка Любао. Напоминает сухие зрелые семена арека. Легкая пряность, древесные ноты, сладковатое послевкусие.

2️⃣Сосново-дымный аромат

Возникает при сушке над открытым огнём из сосновых веток. Технологический аромат, характерный для традиционного Любао.

3️⃣Фруктовый аромат

Сладкий аромат сушёных фруктов: лонган, финик, чернослив, иногда с кислинкой сливы и унаби.

4️⃣Лекарственный аромат

Напоминает запах китайских трав. Часто встречается в выдержанном Любао.

5️⃣Медовый аромат

Нежный, сладкий, стойкий аромат мёда и леденцовый карамели. Свойственно традиционным любао первого весеннего сбора. Наш любимчик, кстати! 😉

6️⃣Грибной аромат

Особый аромат Любао с «золотыми цветами» (Eurotium cristatum), как у Фучжуаней из Хуннань

7️⃣Чэньсян «Выдержанный аромат»

Спокойный, внутренний аромат долгого старения. Ощущение чистоты и естественности.

8️⃣Женьшеневый аромат

Появляется при глубокой выдержке, напоминает женьшень, частично пересекается с лекарственным ароматом.

1 минута

7 мая