1558 подписчиков
🥘 Жаркое с индейкой и овощами
🗒 Ингредиенты:
‣ мясо – 800 г.
‣ репчатый лук – 1 шт.
‣ морковь – 2 шт.
‣ картофель – 5 шт.
‣ капуста – 2 кг.
‣ томатная паста – 70 г.
‣ вода – 200 мл.
‣ соль, перец, сладкая паприка, сушёный чеснок
🍽 Приготовление:
1. Мясо нарезать кубиками и обжарить до золотистости, добавить лук и пережарить пару минут.
2. Добавить морковь, томатную пасту и специи, пережарить 5 минут.
3. Всыпать картофель, перемешать, влить воду и закрыть сверху капустой. Тушить 30 минут на слабом огне.
4. Перемешать, подсолить и тушить ещё 20 минут до мягкости капусты.
5. Подавать, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита ❤️🙌🏻
Около минуты
Сегодня