115 подписчиков
🥬🍅🥬 Закуска Капрезе, праздничная подача.
📜Ингредиенты:
- помидоры средние 8 шт
- мини-моцарелла 8 шт
- листья салата 4-8 шт
- соль
- черный перец
-оливковое масло
- фисташки
👩🍳Приготовление:
🔖У помидор срезать верхушку, вынуть мякоть. Посолить, поперчить внутри. Можно на донышко нанести слой соуса песто.
🔖Если крупный лист салата, то разрезать пополам. С помощью кольца или ножа обрезать красивый край.
🔖Обернуть вокруг моцареллы и поместить внутрь помидора. Полить оливковым маслом, посыпать измельчëнными фисташками.
Около минуты
5 мая