3039 подписчиков
Сливочный суп с рисом и кукурузой (без мяса)
Готовим на 4 порции.
Калорийность порции 298 ккал
🍽 Состав:
Рис бурый - 80 гр.
Кукуруза замороженная - 400 гр.
Картофель – 250 гр.
Лук – 1 шт.
Сливки 10% - 120 мл
Растит.масло – 1 ст.л.
Петрушка – по вкусу
Сухой тимьян - по вкусу
Лавровый лист – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
⠀
🍽 Приготовление:
Рис хорошо промойте. Залейте 1,2л воды
Отварить до полуготовности 15 мин.
Обжарьте лук до золотой корочки на 1 ст.л. масла.
Добавьте к рису зажарку, кукурузу, порезанный кубиками картофель, лавровый лист и специи.
Варите до готовности всех ингредиентов.
Влейте сливки, добавьте петрушку. Проварите 1-2 минуты после закипания.
Около минуты
5 мая