2635 подписчиков
Обзор глазурей от нашего кондитера-технолога 🤍
В этом видео Надежда Медведева:
- расскажет, чем глазурь отличается от шоколада;
- разберет состав;
- подробно остановится на том, для каких изделий какую глазурь лучше использовать.
Около минуты
Вчера