59 подписчиков
«Хрустящие чипсы из чечевицы»
Понадобится:
• Чечевица — 200 г
• Вода — 150 мл
• Соль, перец — по вкусу
• Масло ГХИ — 2 ст. л.
Чечевицу заливаем водой на 2 часа (можно на ночь).
Промываем, добавляем воду, соль, перец, масло — и всё взбиваем в блендере.
Получившуюся массу распределяем очень тонким слоем на пергаменте.
Запекаем (в зависимости от вашей духовки).
Достаём, остужаем и нарезаем на треугольники.
Смешиваем масло + паприку + соль (по вкусу), обваливаем чипсы в этой массе и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут до хруста.
Полезные чипсы готовы!
Около минуты
28 апреля