1903 подписчика
Гречка по-новому: 3 способа сделать ее вкуснее
Гречка – любимый гарнир всех спортсменов, ведь она отлично сочетается и с рыбой, и с курицей. Сегодня мы расскажем, как сделать ее вкуснее, чтобы разнообразить ваш фитнес-рацион.
Сухая прожарка перед варкой
Если гречку пожарить на сухой сковороде перед варкой, то она обзаведется насыщенным ореховым ароматом и станет в разы вкуснее. Просто насыпьте стакан крупы в сухую сковороду без масла. Жарьте на среднем огне 3-4 минуты, помешивая, пока не появится запах жареных орехов. Снимите с огня, переложите в кастрюлю, залейте двумя стаканами воды и варите как обычно.
Масло по вкусу
Есть гречку на воде – то еще удовольствие. Сливочное масло отлично исправляет ситуацию, но если вы предпочитаете растительные жиры, то мы рекомендуем рапсовое, кукурузное или оливковое масло. Достаточно полчайной ложки на порцию, чтобы гречка стала вкуснее.
Овощи
Замороженные овощи пожарьте на сковороде с ложкой масла. Добавьте гречку, готовьте еще 5 минут. Фитнес-гарнир готов!
Около минуты
17 июня