Найти в Дзене
83 подписчика

🫐 ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВЯЛЕНОЙ КЛЮКВОЙ


Ингредиенты:

✨+/- 250 г муки
✨1 ч.л. разрыхлителя
✨80 г сахара, щеп. соли
✨100 г сливочного масла
( холодное из холодильника)
✨1 среднее яйцо
✨200 г творога
✨100 г клюквы ( изюма-по жел.)
✨1-2 ст.л. сахара (по жел.)- для посыпки
✨1 яйцо для смазывания

💫Муку,Сахар,соль,разрыхлитель,ванилин( по желанию) - смешиваем

💫Добавляем нарезанное кубиками,или натертое на терку холодное сливочное масло

💫Перетирание руками в крошку

💫Добавляем яйцо и творог

💫Замешиваем тесто и раскатываем в пласт ,толщиной 1 см .

💫Смазываем яйцом,посыпаем сахаром
( я смешала белый и коричневый)

💫Разрезаем на квадратики ( удобно резать ножом для пиццы)

💫Выпекаем при температуре 180 градусов до золотистой корочки.

Приятного чаепития!

#бархатныйрецепт
#печенье
#творожноепеченье

#бархатныйсезон
Около минуты