Что приготовить первым делом на новеньком мангале? Размышления для выходного дня

Только купили мангал и стоите перед выбором — с чего начать? Вариантов масса, и каждый по-своему хорош!

1. Свиное мясо: для лучших друзей

Классика жанра, никуда не деться! Маринованный свиной шашлык — для тех, кто любит сытно, основательно и хочет прочувствовать настоящий вкус мангала. Это отличный вариант для компании друзей, семейных посиделок и тех случаев, когда требуется накормить настоящих мясоедов. Сочный, ароматный, с лёгкой дымкой — ну как тут устоять?

2. Овощи: для своей дамы и ее талии

А может начать с легкой версии? Баклажаны, сладкий перец, шампиньоны, кабачки, помидоры — на мангале они становятся ещё вкуснее, приобретая ту самую «копчёную» нотку. Подходит для тех, кто заботится о фигуре, придерживается вегетарианства или просто хочет попробовать что-то новое и необычно вкусное. Отличное решение для пикника, если в компании есть те, кто предпочитает лёгкие блюда.

3. Сосиски на шампурах: для детей

Ещё один беспроигрышный вариант — простые и любимые с детства сосиски! Быстро, просто, вкусно и весело — такой вариант особенно радует детей и отлично подходит, если хочется перекусить без долгих приготовлений.

А вы что готовите первым делом на новом мангале или просто, что делаете, в целом? Пишите ваши варианты и советы в комментариях!

На фото представлен мангал Hanhi 2.

1 минута

25 апреля