6475 подписчиков
Минимум деталей — максимум впечатления. Корейский стиль в кондитерке — это целая философия, где лаконичность и монодизайн превращают десерт и упаковку в единый мощный концепт.
19 мая на «Малой сцене» выступит Григорий Деревянко — владелец двух кондитерских в Евпатории, шеф-кондитер, который начал свой путь в 13 лет с тортов на заказ, прошёл крупные сети и сегодня успешно управляет собственными проектами.
Он расскажет, как добиться выразительного результата доступными техниками и недорогими ингредиентами без потери качества, рассчитать себестоимость и оптимизировать затраты, не теряя стиль.
Вся программа и билеты — на cakeshow.ru
#MoscowCakeShow2026
Около минуты
Вчера