Найти в Дзене

Какие неочевидные продукты могут стать основой для вашего хита? И как сделать так, чтобы клиент удивился, попробовал и вернулся?


19 мая в Секретной комнате Лариса Баранихина — шеф-шоколатье, преподаватель и предприниматель — поделится секретами создания необычных вкусов в ганашах.

Лариса — эксперт по сыру, член жюри конкурса «Лучший сыр России». С 2013 года развивала бренд LARKA, сформировав отдельный рынок сырных конфет. Провела десятки мастер-классов по всей России и за рубежом. В её онлайн-школе LARKA School обучилось более 1500 студентов. Сейчас Лариса специализируется на развитии малых бизнесов и работает в проекте ArtChoco.

Мастер-класс Ларисы для тех, кто хочет удивлять своих клиентов по-настоящему.

 Билеты на эту сессию (дополнительно к входному билету) — на cakeshow.ru

#MoscowCakeShow2026
Около минуты