Найти в Дзене

О глютамате в виде пищевой добавке Е621.

В своей практике я несколько раз встречала пациентов бронхиальной астмы с приступами после употребления китайской еды.
Много раз видела разные реакции ЖКТ на эту еду в виде диареи, тяжести в животе. Видела отечность после употребления глютоматной еды.  
Панические атаки.
И конечно различные кожные реакции, сыпь, зуд, участки сухости, гиперкератоз, отторжение эпидермиса.
Поэтому при кожных или кишечных проблемах    часто даю элиминацию на 1 месяц от глютаматной пищи и оцениваю результат.
#е621
#глютамат
Около минуты