24 подписчика
КАК ВЫБРАТЬ оливковое масло 🫒
🫒 Выбирайте оливковое масло с маркировкой Extra Virgin (первый холодный отжим), кислотностью не более 0,8%, произведенное и разлитое в странах Средиземноморья (Италия, Греция, Испания).
🫒 Упаковка должна быть из темного стекла или жести, а дата урожая — максимально свежей.
🫒 Натуральное масло горчит и имеет травяной аромат.
ОСНОВНЫЕ КРИТЕРИИ ВЫБОРА:
🫒 Маркировка (качество):
• Extra Virgin Olive Oil (EVOO): Самое полезное, натуральное, первый холодный отжим.
• Virgin Olive Oil: Нерафинированное, но более низкого качества.
• Olive Oil (Pomace): Смесь рафинированного и натурального, подходит для жарки, но не для салатов.
🫒 Кислотность:
Ищите надпись «Acidity» или «Acidità». Чем ниже, тем лучше (в идеале 0,1–0,3%).
🫒 Упаковка:
Только затемненное стекло (защита от света) или жестяная банка.
🫒 Страна производства:
Италия, Греция, Испания (иногда Турция, Тунис).
🫒 Дата сбора урожая:
Оливковое масло — это свежий продукт. Срок годности лучше, если от даты розлива прошло не более года.
🫒 Вкус:
Качественное масло Extra Virgin имеет характерную горчинку и оставляет легкое «першение» в горле, что указывает на высокое содержание полифенолов.
КАК ПРОВЕРИТЬ ДОМА:
Поставьте бутылку в холодильник. Качественное оливковое масло при низкой температуре становится мутным и густым (выпадает в белый осадок), а при комнатной температуре снова становится прозрачным.
Девочки, любите/используете оливковое масло? Добавляете в салатики или жарите на нём?
#красота #советыкрасоты #уход #уходзасобой #ухоженныедевушки #hairs #волосы #уходзаволосами #челка #лицо #уходзалицом #тело #уходзателом #маникюр #красивыеногти #педикюр #визажист #макияж #урокмакияжа #косметика #пудра #помада #тональныйкрем #шампунь #маскадлялица #массажлица #массажгуаша #гуаша #этоинтересно #историябренда #историякрасоты #заботаосебе #selfcare #ретинол #активывуходе #health #здоровье #пп #правильноепитание #кофе #матча
1 минута
3 дня назад