Найти в Дзене
39,4 тыс подписчиков

Рекомендации: Десерты, выпечка, перекусы, добавки


Ягодно-шоколадный десерт

Десерт

1 слой:
 400 г ягод
 3 г агар-агара (чайная ложка)
 Сахарозаменитель - по вкусу.
Ягоды (любые, у меня – красная смородина) выложить в сотейник, добавить сахарозаменитель, агар-агар, довести до кипения, разлить по формочкам до половины.
2 слой:
 250 г молока
 1 ложка с горкой какао
 40 г шоколада без сахара
 3 г агар-агара
 50 г дробленых орехов (можно без них, но с ними вкуснее
 Сахарозаменитель - по вкусу.
Всё выкладываем в сотейник, хорошо смешиваем, ставим на огонь, доводим до кипения. Выкладываем в формочки поверх ягодного желе.
Убираем в холодильник до полного застывания.
КБЖУ на 100 г - 125/3,3/7,3/13,8.

Автор рецепта – Татьяна Симакова

Рекомендации: Десерты, выпечка, перекусы, добавки  Ягодно-шоколадный десерт  Десерт  1 слой:  400 г ягод  3 г агар-агара (чайная ложка)  Сахарозаменитель - по вкусу.
Около минуты