16 подписчиков
Язык свиной, лучший заменитель колбасы!!
Ингредиенты:
Язык 2 шт.
Гвоздика 3 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 1шт.
Перец горошек 5-10 шт.
Перец душистый 3 шт.
Соль 1/2 ст.л
Лавровый лист 3 шт.
Рецепт:
Наливаем воды в кострюлю, кладем язык, добавляем все ингредиенты и варим на медленном огне 3 часа. В начале кипения не забываем снять пенку. По окончанию отведенного времени достаем язык из кастрюли и охлаждаем в холодной воде. Очищаем от пленки. Нарезаем порционными кусочками и наслаждаемся приятным вкусом!!!
#варенныйязык #языксвиной
Все о еде и готовке!!
Около минуты
19 апреля