14 подписчиков
ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА
КБЖУ на 100гр119, 84/24, 6/1, 21/0, 8
ИНГРЕДИЕНТЫ
●филе куриное 300гр
●мясо с бедра 300гр
● желатин 1ст. л
●итальянские травы 1ч. л
●чеснок 2зуб
●чёрный перец по вкусу
● соль по вкусу
●паприка 1ч. л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Мясо вымыть и нарезать кубиками 2×2 примерно
✅️ Нарезанное Мясо помещаем в глубокую ёмкость.
✅️ солим, перчим по вкусу, добавляем желатин, итальянские травы, паприка, чеснок хорошо вымешиваем и оставляем на 20мин.
✅️ Затем в жестяную банку кладём рукав для запекания, завязаны снизу.
✅️Перемещаем нашу мясную заготовку в рукав, хорошо при этом утрамбовываем.
✅️ Завязывать рукав сверху и отправить запекаться в хорошо разогретой духовке 200гр 50мин.
✅️ После запекания, когда остынет поставить в холодильник на 12 часов.
Приятного аппетита.
Около минуты
19 апреля