Найти в Дзене

Английский пудинг из остатков кулича.

Остатки сладки…☺️

Наверное в каждом доме остался кулич, испеченный на Пасху ( ну, у меня точно остался)
И, чтобы продлить ему жизнь,
приготовим из него вкусный английский пудинг.

Для этого потребуется:

🔸Остатки кулича
🔸Яйца 3 шт
🔸Молоко 1 стакан
🔸Сливки 1 стакан
🔸Ванилин щепотка
🔸Сливочное масло, чтобы смазать форму для выпечки.

Приготовление:

Кулич порезать на произвольные кубики. Выложить в форму для выпекания, предварительно смазанную сливочным маслом.
Взбить венчиком яйца, молоко, сливки, добавить туда же ванилин, чуть-чуть сахарного песка.
Смесь вылить на кулич.
Дать постоять 15 мин. для того, чтобы это всё пропиталось.
Разровнять. Можно добавить замороженные ягоды черники или кружочки банана.

Отправляем в духовку, которая уже нагрета до 180 градусов.

Выпекать минут 15 - 20
Подавать к кофе. Можно с шариком мороженого.
Вот такой у нас получился английский пудинг по русски ☕️🍿
Английский пудинг из остатков кулича.
Около минуты