7295 подписчиков
Любимое блюдо детства это конечно же вкусные, пышные сырники с пылу с жару!
Долгое время я не могла найти идеальный рецепт тех самых сырников из детства.
Но, наконец-то, я нашла рецепт сырников, которые получаются у всех с первого раза и без танцев с бубном.
Готовятся очень просто, получается отличный десерт.
Ингредиенты:
Творог 600 гр.
Яичный желток 3 шт.
Мука 3 ст. л.
Соль щепотка
Сахар 2 ст. л.
Ванилин 2 гр.
Приготовление:
Творог необходимо брать обычный зерновой, как из деревни.
Все ингредиенты смешиваем с помощью блендера до однородной массы.
Руки смажьте растительным маслом и формируйте сырники. Как сделать идеально ровные сырники смотрите в моём видеорецепте https://vk.ru/clip-216435406_456240694?c=1
Нагреваем масло и обжариваем сырники с обеих сторон по две минуты.
Всё. Можно пить чай.
Готово!
Около минуты
17 апреля