24 подписчика
Меню для тех, кто любит чувствовать вкус жизни. Гастрономия от бренд-шефа Сергея Отдельнова, вдохновленная исконно русскими мотивами
С 9** до 12** завтраки
Домашние сырники со сметаной и земляничным вареньем
Шакшука с гречишным тостом
Салаты:
Салат из сладких томатов с фенхелем
Салат с хрустящими баклажанами
Зелёный салат с авокадо и зелёными овощами
Закуски, пирожки, своя коптильня, креветки, раки, рыба, морепродукты
Супы
Горячее
Фирменные пельмени, вареники, кутабы
Блюда на углях, соусы, стейки
Десерт помимо основных привычных мед в сотах и варенье
Все меню перекликается с темой как русской кухни, так и сказочной.
Многие сочетания необычны и интригуют.
Огромный выбор чая, отваров и взваров
Традиционное русское чаепитие с самоваром, вареньем и сушками
6 000 ₽
5000 мл
Бурное меню:
Алкогольный коктейль-загадка на основе фирменных настоек
Каждый день он разный — как настроение огня: непредсказуемый, живой, полный тайн и вдохновения
Сет из 4 настоек
Царь-сет из 16 настоек
Колесо из 20 настоек
Настойки
Волжская
хреновуха
Алтайская
вишня, саган дайля
Сибирская
смородина
Камчатская
клюква, мята
Кавказская
цитрус
Тверская
щавель, яблоко
Ром, текила, джин, виски, пиво, вино
Около минуты
17 апреля