11,1 тыс подписчиков

👉 Диетические котлеты из курицы и кабачка (60 ккал/100 г)

✅ Ингредиенты

Куриное филе 400 г

Кабачок 300 г

Соль, перец по вкусу

Яичный белок 2 шт.

🥘 Приготовление

Куриное филе прокрутить в блендере.

Цуккини натереть на мелкой или крупной терке (чуть отжать кабачки).

Добавить цуккини в курицу, перемешать.

Добавить яичный белок, соль, перец. Перемешать.

Сформировать маленькие котлеты и жарить на сухой сковороде (с антипригарным покрытием) с двух сторон.

👉 Куриные тефтели (70 ккал/100 г)

✅ Ингредиенты

Куриное филе 250 г

Морковь вареная 80 г

Лук 20 г

Чеснок 5 г

Кетчуп 5 г

Йогурт натуральный обезжиренный 50 г

Вода 50 г

Соль, перец по вкусу

🥘 Приготовление

Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком.

Добавить мелко нарезанную морковь и перемешать.

Добавить йогурт и специи по вкусу, перемешать.

Сформировать тефтели и выложить в сковороду.

Залить водой, смешанной с кетчупом.

Тушить под крышкой в течение 30 минут.

Около минуты

17 апреля