Найти в Дзене

Всем здравствуйте! Идею для этого мимишного десерта я нашла в интернете! Приготовила все за 20 минут. Получились эти маленькие пирожные очень вкусными. Хрустящие тарталетки, нежный сметанный крем, кисленькие ягоды смородины, Восторг как вкусно. А еще они такие хорошенькие, ну просто лапочки. Прекрасно подойдут для фуршетов, для детских праздников, пикников! В общем я решила, что у меня теперь всегда в морозильнике будет лежать упаковка готовых тарталеток, чтобы в любой момент я смогла приготовить эти вкусняшки!

12 шт
Стакан 250 мл
Рецепт:
12 шт готовых тарталеток
300 гр сметана ( у меня 15% )
1 яйцо
50 гр сахар ( 1/4 стакана )
10 гр ванильный сахар
20 гр кукурузный крахмал ( 2 ст.л )
100 гр ягоды ( у меня замороженная черная смородина )
Сахарная пудра для подачи
1. Готовые тарталетки выложить на противень выстеленный пекарской бумагой. Заполнить их кремом.
2. Для крема смешать до однородности сметану, яйцо, крахмал, сахар, ванильный сахар. Выложить на крем ягоды. Выпекать тарталетки с кремом 15-20 минут в заранее разогретой на 180 градусов духовке режим верх-низ.
3. Остывшие тарталетки перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Около минуты
455 читали