1202 подписчика
Всем привет 😀. Сегодня готовлю мясо -КАПУСТНЫЕ котлеты.
700-750 гр фарша
700 гр капусты
1 морковь
1 луковица
3 зубч чеснока
Соль
Чёрный перец
Копч паприка
Универс приправа
Растит масло
1 ст воды
1 ст л томат пасты
2 ст л .сметаны
Пробиваем капусту в блендере, соединяем с фаршем.
Солим, добавляем специи и яйца.
Перемешиваем.
Формируем котлеты и обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Пережариваем все котлетки и укладываем в сковороду.
Добавляем заливку ( вода+ сметана + томат паста + соль + чеснок)
Под крышкой готовим на слабом огне 25 минут.
Приятного аппетита😋😋
Для желающих сделать комплимент😀
Сбер 4817 7603 1908 0713
Оксана Мих К
Около минуты
26 апреля