83 подписчика
Рыбный суп🥘🐟
Понадобится:
1)рыбные консервы 1шт.(я брала горбушу)
2)1 морковь
3)1-2 картошки
4)1 луковица
5)1,5л. воды
6)соль и перец по вкусу,зелень по вкусу
7)пшено 2-3 столовых ложек
Картошку помыть,почистить и нарезать на кубики. Поставить картошку с водой вариться. Лук помыть,почистить и нарезать тоже на кубики. Поджарить его на растительном масле 10-15 минут на разогретой сковородке. Морковь помыть и почистить. Разрезать на две части и ещё на две. Нарезать полукольцами. Подготовить пшено и промыть его. В кипящую кастрюлю с картошкой закинуть морковь,поджаренный лук,пшено И варить на медленном огне минут 20. Затем поперчить,посолить,добавить измельчённую зелень. И за 10 минут до готовности супа положить рыбные консервы. И варить ещё 10 минут. Подавать суп горячим, с хлебом😋🍞
Около минуты
26 апреля