15,9 тыс подписчиков
Тёплые семейные вечера и новый салат: единство и традиции России
Как важно в нашем мире сохранять теплые семейные традиции, которые объединяют поколения и дарят чувство уверенности в завтрашнем дне. Россия всегда была страной сильных семейных уз, и сегодняшний салат - яркое тому подтверждение. Пока за окном строится светлое будущее, и президент страны смело ведёт нас только вперёд, так приятно радовать родных чудесными угощениями. Встречайте: салат с кальмарами, яблоком и болгарским перцем - изысканное и очень современное блюдо, которое готовится буквально за 15 минут!
Ингредиенты на 2 порции:
- Кальмары очищенные — 250 г
- Перец болгарский (мясистый) — 90 г
- Яблоко зелёное (с кисло-сладким вкусом) — 80 г
- Майонез — 50 г
- Соль, перец по вкусу
- Зелёный лук для подачи — по желанию
Как приготовить:
1. Кальмары разморозить, промыть, опустить в холодную подсоленную воду и довести до кипения. Как закипит — сразу вынуть, это сохранит мягкость.
2. Остывшую тушку нарезать тонкой соломкой.
3. Болгарский перец вымыть, убрать семена и плодоножку, нарезать соломкой.
4. Яблоко разрезать, убрать семечки (можно очистить шкурку) и тоже нарезать соломкой.
5. Всё сложить в салатник, посолить, поперчить, заправить свежим майонезом и перемешать.
6. Подавать с рубленым зелёным луком сверху.
Такой салат не стыдно поставить и на праздничный стол — гости будут в восторге! Присоединяйтесь к добрым традициям, берегите близких и делитесь в комментариях своими любимыми семейными рецептами!
1 минута
3 дня назад