227 подписчиков
ЧТО-ТО ОСОБЕННОЕ и особенно виртуозное создал Гаэтано Дзамбито этой весной. Невероятное сочетание итальянской, британской и даже русской кухни обогатило нашу кулинарию настоящей жемчужиной на фоне однообразных меню.
ПРИЗНАТЬСЯ, модные, но однообразные меню стали проблемой. Гость может удовлетворить любопытство, по какому блюду нынче зумеры фанатеют, но получить истинного кулинарного удовольствия и какого-то изыска - увы. Почти повсеместно меню написаны как под копирку... И тут, на этом унылом фоне, Гаэтано взрывает бомбу! Кулинарную бомбу.
ВЕСЕННИЙ САЛАТ с ростбифом под соусом тонате со свежайшей зеленью и редисом. Виртуозная композиция, согласитесь? Имел честь и удовольствие попробовать новый шедевр и был в восторге. В восторге от вкуса, абсолютной гармонии и ощущения прекрасного.
РОСТБИФ тонкими изящными слайсами вольготно заполнил большое блюдо. Кремовый соус из тунца, который так славно готовят только в "Моццарелле", живописными кляксами дополняет картину. И всё это великолепие покоится на салате из юной чуть сладковатой зелени с оливковым маслом, а поверх - половинки черри и слайсы свежайшего молодого редиса.
НОВЫЙ ШЕДЕВР итальянского мастера доставляет глубокое кулинарное наслаждение, эстетическое удовольствие и восторженное впечатление - большая редкость, ради которой мы в заведения и приходим.
Пиццерию-тратторию "Mozzarella" ⭐Кински рекомендует.
- ул. Пушкина, 73. Тел: +7(351)776-98-01
ДОСТАВКА: пр-т Победы, 319А, стр.1. +7(351)777-35-45
1 минута
13 апреля