2292 подписчика
✨ Ленивый кулич — да, такое бывает! ✨
Думаете, кулич = много часов у плиты? Разрушаю миф!
Этот вариант:
* готовится быстрее аналогов с опарой за счёт грамотной технологии;
* можно заморозить после выпечки — просто остудите, упакуйте в плёнку и отправьте в морозилку;
* после разморозки остаётся таким же воздушным и ароматным — будто только из духовки.
Идеальный план: испечь в выходной, заморозить, а в праздник — быстро разморозить и украсить. Экономия времени — до 80 %! ⏱️🥮
Вот сегодня, я займусь украшением кулича.
Куличи я пекла неделю назад, зная что у меня не будет времени и сил на выпечку.
Около минуты
9 апреля