3517 подписчиков
Споры о кофе не утихают: неудивительно, ведь культура кофепития активно продвигается во всем мире. Кофе вытесняет другие традиционные напитки — это бизнес и ничего личного😉
Я смотрю на кофе как на продукт питания: он не является ни суперфудом, ни вредным продуктом. Его эффект зависит от дозы, контекста и особенностей вашего метаболизма.
✅Умеренное потребление качественного кофе стабильно связано со здоровьем печени: снижает повышенные АЛТ и АСТ, а у регулярных потребителей риск фиброза, цирроза и неалкогольного гепатоза ниже на 20–40%.
Кофе содержит сотни полифенолов, главный из них — хлорогеновая кислота. Они работают как антиоксиданты и мягко гасят системное воспаление.
Кофе поддерживает вторую фазу детоксикации в печени, но может избыточно «разгонять» первую. Для адекватного обезвреживания и вывода токсинов важно, чтобы обе фазы работали слаженно и соразмеренно. Если первая фаза работает быстрее второй фазы, промежуточные соединения накапливаются и усиливают токсическую нагрузку на организм. Поэтому мера здесь — не просто совет, а физиологическая необходимость. Моя норма — одна чашка кофе с утра: для удовольствия, дофамина и мягкой стимуляции желчного (мне это необходимо)
🔽🔽🔽
• Ищите свою индивидуальную норму, но не более 2–3 чашек в день (200–300 мг кофеина)
• Не пейте натощак: кофе стимулирует кислотопродукцию в желудке и, выпитый натощак, может приводить к повреждениям слизистой.
• Не пейте кофе после 15 часов
• Если после кофе появляется тревожность, сердцебиение, нарушается сон даже от одной утренней чашки, лучше от кофе отказаться совсем!
• Не пейте кофе в состоянии недосыпа, стресса и истощения.
Биохакинг от биохакеров😁: перед кофе выпить стакан воды, а после магний и l-теанин. Знатоки уверяют, что такой "финт ушами" смягчает стимулирующее действие кофеина на нервную систему. Я так не делаю. А вы пробовали? Делитесь в комментариях своими чувствами к кофе☺️
А я в следующий раз расскажу о другом бескофеиновом бодрящем напитке.
Лайк❤️👍🔥, если тема интересна
Читайте мой канал в Макс
1 минута
9 апреля