72 подписчика
Оладьи с цукини
Приготовление:
- Отварить нут, замочив предварительно на ночь(можно использовать консервированный с хорошим составом).
- Выложить в чашу блендера нут, муку (можно также кокосовую или миндальную), цукини, лук (не обязательно красный), яйцо, петрушку и соль, все смешать. Тут необязательно измельчать до однородности, можно оставить лук и цукини кусочками.
- Сформировать оладьи или плоские котлетки и обжарить на небольшом количестве масла по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Подавать со "сметаной (будет следующий рецептом)" или миндальным йогуртом (будет дальше).
#завтрак
Около минуты
8 апреля